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蘋果果膠
蘋果果膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,蘋果果膠的廠家電話,蘋果果膠的cas號,蘋果果膠的粘度,上海蘋果果膠最新報價,蘋果果膠的價格,蘋果果膠的作用,蘋果果膠廠家總代理,蘋果果膠廠家最新報價,蘋果果膠的添加量。英文:apple pectin性狀:為白色至淡黃色粉末,稍帶酸味,溶于水。保健食品主要含有被稱作蘋果果膠d的顆粒狀物質,每粒(10毫克)中的果膠含量相當于6~7個蘋果的果膠含量。研究人員發(fā)現(xiàn),在蘋果中含有大量的果膠,這種物質對能導致癌癥等多種疾病的活性氧具有明顯的抑制作用。該產品是將蘋果榨汁后的剩余物干燥、煮沸,從中提取出高濃度的果膠汁,并使之固化產生出來的。用途,用量參考果醬、果子凍、果凍:起膠凝作用,成品細膩,富有彈性和韌性,增加香味,使口感幼滑爽口,0.3%-0.6%。棒冰、冰淇淋:起乳化穩(wěn)定作用,成品口感細膩,滑爽。用量參考:0.1%-0.2%酸奶,乳酸菌,果汁: 起穩(wěn)定。增稠作用,可延長制品的保存期,具有天然水果風味,用量參考:0.1%-0.3%熔烤食品:提高面團的特氣性,增強口
更新時間:2025-09-05
藻酸丙二醇酯
藻酸丙二醇酯上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,藻酸丙二醇酯的廠家電話,藻酸丙二醇酯的cas號,藻酸丙二醇酯的粘度,上海藻酸丙二醇酯最新報價,藻酸丙二醇酯的價格,藻酸丙二醇酯的作用,藻酸丙二醇酯廠家總代理,藻酸丙二醇酯廠家最新報價,藻酸丙二醇酯的添加量。中文名稱: 藻酸丙二醇酯 英文名稱: propylene glycol alginate 別名: 褐藻酸丙二醇酯 hydroxypropyl alginate分子式:(c9h14o7)n結構單元相對分子質量:234.21(理論值) 。cas:9005-37-2理化性質:白色至黃白色,較粗或微細的粉末,基本無味或略具芳香味,溶于水成粘稠的膠狀溶液,不溶于乙醇等有機溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化,又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。用途與注意事項:增稠劑、穩(wěn)定劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(gb2760―1996)中規(guī)定:啤酒、飲料,最大使用量0.3g/kg;冰淇淋,1.0g/kg;乳化香精,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg
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黃蜀葵膠
黃蜀葵膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,黃蜀葵膠的廠家電話,黃蜀葵膠的cas號,黃蜀葵膠的粘度,上海黃蜀葵膠最新報價,黃蜀葵膠的價格,黃蜀葵膠的作用,黃蜀葵膠廠家總代理,黃蜀葵膠廠家最新報價,黃蜀葵膠的添加量。英文:yellow hollyhock plastic。成分:以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分。性狀:白色至微黃色粉末,無味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇制法:黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠,以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,經過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。作用:在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點、果醬等食品中。用量: 中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準(gb2760―1996)中規(guī)定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋,最大用量5.0g/kg;面包、餅干、糕點、果醬,最大使用量10.0 g/kg。
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他拉膠
他拉膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,他拉膠的廠家電話,他拉膠的cas號,他拉膠的粘度,上海他拉膠最新報價,他拉膠的價格,他拉膠的作用,他拉膠廠家總代理,他拉膠廠家最新報價,他拉膠的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:tara gum,cas:11138-66-2他拉膠(也稱刺云豆膠,刺云實膠)是我公司從云南特產植物刺云實果實中分離精制而得的高級天然膠體,主要成分為一種中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖與甘露糖之比為1:3。性狀:白色至微黃色粉末。無毒無害,具有良好的熱穩(wěn)定性,化學穩(wěn)定性和膠體復配性。 用途:增稠劑, 穩(wěn)定劑,膠凝劑,乳化劑和持水劑。適用于醬、調味品和沙拉等.增稠劑:適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品 膠凝劑:適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品 施膠劑:適用于造紙工業(yè),改善紙張纖維結構,提高紙張質量 其它: 他拉膠也廣泛應用于醫(yī)藥, 化妝
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沙蒿子膠(沙蒿籽膠)
沙蒿子膠(沙蒿籽膠)上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,沙蒿子膠的廠家電話,沙蒿子膠的cas號,沙蒿子膠的粘度,上海沙蒿子膠最新報價,沙蒿子膠的價格,沙蒿子膠的作用,沙蒿子膠廠家總代理,沙蒿子膠廠家最新報價,沙蒿子膠的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談面條成型,保水,饅頭品質改良劑;火腿腸增筋劑,口感滑膩、有咬勁、不斷條、不糊湯、爽口、米粉絲、水餃、餛飩皮、釀皮、米粉皮沙蒿子膠,量大從優(yōu)。cas:124-41-4英文:artemisia seed gumcas:124-41-4。性狀:白色至淡褐色粉末,黏度大(1%水溶液達9000pa•s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水數(shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。主要成分:由d-葡萄糖,d-甘露糖,d-半乳糖,l-阿拉伯糖和木糖組成,一種具有交聯(lián)結構的多糖類物質。特性:沙蒿膠是一種功能性高吸水植物樹脂膠,可在水溶液中極限溶漲近千倍,形成強韌的結締狀凝體,是面粉食品的天然增筋粘結劑,且能耐強堿、強酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性
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羥丙基淀粉醚
羥丙基淀粉醚上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,羥丙基淀粉醚的廠家電話,羥丙基淀粉醚的cas號,羥丙基淀粉醚的粘度,上海羥丙基淀粉醚最新報價,羥丙基淀粉醚的價格,羥丙基淀粉醚的作用,羥丙基淀粉醚廠家總代理,羥丙基淀粉醚廠家最新報價,羥丙基淀粉醚的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。cas:9049-76-7化學名稱:羥丙基淀粉醚 英文名稱:hydroxypropyl starch ether 英文簡稱:hps 分子式:c7h15no3 分子質量:161.20 制法: 羥丙基淀粉是一種化學改性淀粉,由環(huán)氧丙烷和淀粉進行醚化反應,取代淀粉高分子結構中的羥基,成為一種醚化淀粉。 物理性質:白色(無色)粉末,流動性好,具有良好的水溶性,其水溶液透明無色,穩(wěn)定性好。對酸、堿穩(wěn)定,煳化溫度低于原淀粉,冷熱黏度變化較原淀粉穩(wěn)定。與食鹽、蔗糖等混用對黏度無影響。醚化后,冰融穩(wěn)定性和透明度都有所提高。ph值(2%水溶液):8-10.5 用途 1.食品工業(yè): 可用作黏合劑,增稠劑,懸浮劑,增加穩(wěn)定性。2.造紙工業(yè):羥
更新時間:2025-09-05
殼聚糖
殼聚糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,殼聚糖的廠家電話, 殼聚糖的cas號,殼聚糖的粘度,上海殼聚糖最新報價,殼聚糖的價格,殼聚糖的作用,殼聚糖廠家總代理,殼聚糖廠家最新報價,殼聚糖的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:chitosan又名:脫乙酰甲殼素,聚氨基葡萄糖。cas:9012-76-4性狀:白色結晶性粉末。不溶于水、磷酸、硫酸及中性或堿性溶液。溶于乙酸、甲酸、乳酸、蘋果酸,酸性水溶液有澀味。用途:殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作為飲料的澄清劑,可使懸浮物迅速絮凝,自然沉淀,提高原液的得率;在中藥提取液中,大分子的蛋白質、鞣酸和果膠,可以用殼聚糖溶液方便地除去,精制出純度較高的中藥有效成份;利用殼聚糖的吸附性,在水質凈化方面有良好的效果。作為保鮮膜,用殼聚糖進行涂膜保鮮,其膜層具有通透性、阻水性,可以對各種氣體分子增加穿透阻力。將其水溶液涂于果蔬表面,可人為在果蔬表面形成一個低氧高二氧化碳的密閉環(huán)境,抑制果蔬呼吸,同時抑菌繁殖,提高果蔬光澤度,提高果樹的感官品質。果蔬保鮮的目
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普魯蘭多糖
普魯蘭多糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,普魯蘭多糖的廠家電話,普魯蘭多糖 的cas號,普魯蘭多糖的粘度,上海普魯蘭多糖最新報價,的價格,普魯蘭多糖的作用,普魯蘭多糖廠家總代理,普魯蘭多糖廠家最新報價,普魯蘭多糖的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:pullulan分子式:(c37h62o30)ncas:9057-02-7普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖,是一種水溶性粘質多糖。它是1938年由r.bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的微生物多糖。該多糖是由o—1,4‘糖苷鍵連接的麥芽三糖重復單位經—1,6-糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖,分子量一般在4.8x10~2.2x10之間(商品普魯蘭多糖平均分子量2x105.大約由480個麥芽三糖組成)。性狀:白色至微黃色粉末,普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強,并且具有易溶于水、無毒無害、無色無味等優(yōu)良特性特性:結構上富有彈性,溶解度比較大。作用:已廣泛應用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工,普魯蘭多糖為新增四種食品添加
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凝結多糖
凝結多糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,凝結多糖的廠家電話,凝結多糖的cas號,凝結多糖的粘度,上海凝結多糖最新報價,凝結多糖的價格,凝結多糖的作用,凝結多糖廠家總代理,凝結多糖廠家最新報價,凝結多糖的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。性質:白色至微黃色粉末,幾乎無臭。不溶于水及有機溶劑,溶于ph值12以上的堿液、甲酸。因屬中性多糖類,對光,熱,空氣均穩(wěn)定。凝膠強度:1%水懸液加熱至54℃-78℃,在冷卻至40℃以下,可形成凝膠,此凝膠再加熱至54℃-78℃,仍可溶,此時為熱可逆性凝膠。如加熱至80℃以上,形成有彈性凝膠,此凝膠冷卻后再加熱(至130℃),亦不溶,是為熱不可逆性。2%水懸浮液加熱至90度,凝膠強度達75g/cm2,如4%懸浮液加熱至100度并維持10min,凝膠強度可達2000g/cm2,因此,該膠加熱溫度越高,時間越長,凝膠強度也越強。在ph值在2-10之間,均可形成凝膠,且強度不變。用途:固化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、增稠劑。
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羥丙基甲基纖維素(HPMC)
羥丙基甲基纖維素(hpmc)上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,羥丙基甲基纖維素的廠家電話,羥丙基甲基纖維素的cas號,羥丙基甲基纖維素的粘度,上海羥丙基甲基纖維素最新報價,羥丙基甲基纖維素的價格,羥丙基甲基纖維素的作用,羥丙基甲基纖維素廠家總代理,羥丙基甲基纖維素廠家最新報價,羥丙基甲基纖維素的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文: hydroxypropyl methyl cellulose簡稱:hpmc、mhpc 別名:羥丙甲纖維素; 纖維素羥丙基甲基醚; cas:9004-65-3來源:本品選用高度純凈的棉纖維素作為原料,在堿性條件下經專門醚化而制得,全過程在自動化監(jiān)控下完成,不含任何動物器官和油脂等活性成分。 物理性狀:本品為非離子型纖維素醚,外觀為白色粉末,無嗅無味,溶于水及大多數(shù)極性有機溶劑和適當比例的乙醇/水、丙醇/水、二氯乙烷等、丙酮、無水乙醇不溶,在冷水中溶脹成澄清或微濁的膠體溶液。水溶液具有表面活性,干燥后形成薄膜,經加熱和冷卻,依次經歷從溶膠至凝膠的可逆轉變。透明度高、性能穩(wěn)定。hpm
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海藻酸鈉
海藻酸鈉上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,海藻酸鈉的廠家電話, 海藻酸鈉的cas號,海藻酸鈉的粘度,海藻酸鈉最新報價,海藻酸鈉的價格,海藻酸鈉的作用,海藻酸鈉增稠劑,穩(wěn)定劑,乳化劑、最新報價,海藻酸鈉的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:sodium alginate分子式:(c6h7o6na)n分子量:結構單元 198.11(理論值)實際平均值 222.00cas:9005-38-3別名:褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽,是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。 性狀:白色至淺黃色不定形粉末,無臭,無味,易溶于水形成粘稠溶液! 用途:廣泛應用于食品、飲料、糖果及醫(yī)藥行業(yè)。用于醫(yī)藥工業(yè),作為防肥胖劑和治療胃病的新型藥劑有較大醫(yī)用價值,具有降低血脂肪、血糖、膽固醇等功效,主要用于制藥及保健食品;海藻酸鉀還是一種良好的牙科印
更新時間:2025-09-05
食品級結冷膠
結冷膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,結冷膠的廠家電話,結冷膠的cas號,結冷膠的粘度,結冷膠最新報價,結冷膠的價格,結冷膠的作用,結冷膠廠家總代理,結冷膠廠家最新報價,結冷膠的添加量。英文:gellan gum、cas:71010-52-1性狀:白色至米黃色粉末,無臭無味,無特殊的滋味和氣味,約于150℃不經熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好,對酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性有機溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅實的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強度溶液,水溶液呈中性。在陽離子存在時,在加熱后冷卻時生成堅硬脆性凝膠,其硬度與結冷膠濃度成正比,并且在較低的二價陽離子濃度時產生最大凝膠硬度,與黃原膠,槐豆膠以2:2:1復配后所得凝膠其脆度由20%-40%,可用于各類食品中。 特性:結冷膠具有良好的熱穩(wěn)定性,它能承受多個周期的熱處理。結冷膠具有顯著的溫度滯后性,即膠凝溫度遠低于凝膠的融化溫度。通常膠凝溫度于20一50℃之間,而融化溫度則介于65—120
更新時間:2025-09-05
醋酸酯淀粉
醋酸酯淀粉上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,醋酸酯淀粉的廠家電話,醋酸酯淀粉的cas號,醋酸酯淀粉的粘度,醋酸酯淀粉最新報價,醋酸酯淀粉的價格,醋酸酯淀粉的作用,醋酸酯淀粉廠家總代理,醋酸酯淀粉廠家最新報價,醋酸酯淀粉的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:starch acetate cas:9045-28-7別名:醋酸淀粉、醋酸淀粉酯性狀:白色粉末。特點是糊的凝沉性低,對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高,糊的透明度高,凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結劑、制食用淀粉膜。使用方法:低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%~2.5%,在食品加工中用作增稠劑,其優(yōu)點是黏度高,澄明度高,凝沉性弱,儲存穩(wěn)定。常將其進行復合變性,交聯(lián)淀粉醋酸酯對于高溫、強剪切力和低ph影響具有更高黏度穩(wěn)定性,低溫儲存和凍融穩(wěn)定性也高,適于罐頭類食品應用,能在不同溫度下儲存。羥丙基淀粉醋酸酯,羥丙基取代度約3~6,乙;〈燃s0.5~0.9,為口香糖的好基質,不溶于水,口嚼彈性好。用量:用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克
更新時間:2025-09-05
印度樹膠
印度樹膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,印度樹膠的廠家電話,印度樹膠的cas號,印度樹膠的粘度,印度樹膠最新報價,印度樹膠的價格,印度樹膠的作用,印度樹膠廠家總代理,印度樹膠廠家最新報價,印度樹膠的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:india rubbercas:900-28-6性質:白色至淺褐色粉末,無臭或微臭。不溶于90%乙醇,有優(yōu)良的乳化性。水溶液通常呈酸性(ph4.8),其黏度在中性時高,酸性或堿性時低;未磨碎的印度樹膠為不同尺寸的無定形滴狀物,或破碎成不規(guī)則小片。淺至淺棕色。味溫和。印度樹膠90%溶于水,溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度比阿拉伯膠大,但粘著性小。有緩沖性,在少量酸、堿存在下,ph值無變化?捎米靼⒗畼淠z的代用品。用途:增稠劑,穩(wěn)定劑,被膜劑
更新時間:2025-09-05
亞麻籽膠
亞麻籽膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,亞麻籽膠的廠家電話,亞麻籽膠的cas號,亞麻籽膠的粘度,亞麻籽膠最新報價,亞麻籽膠的價格,亞麻籽膠的作用,亞麻籽膠廠家總代理,亞麻籽膠廠家最新報價,亞麻籽膠的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:flaxseed gum cas:38821-53-3名稱:亞麻籽膠 ,又名富蘭克膠產品說明:系采用內蒙古優(yōu)質油料作物亞麻籽為原料,經科學加工精制而成的一種純天然無污染植物膠。該產品具有粘性大、增稠、乳化效果好,營養(yǎng)成分高 亞麻籽膠的特性 1、外觀特征: 亞麻籽膠為粉狀,呈白色至淡黃色或略帶有亞麻籽原色。略有香味。2、溶解性: 亞麻籽膠直接撒于水中,易吸水結團,如與糖、鹽、蛋白、淀粉等物料混勻后容易分散于水中,且在75℃的水中加熱10分鐘,可充分溶解,釋放膠性。在具體應用中,亞麻籽膠隨肉料的加熱過程,即完成溶解過程,顯示出各種性能。 3、熱溶打開后的亞麻籽膠為淡黃色?趪L溶液感覺:清香、滑潤、飽滿、細膩、爽口。特性及應用:常用作增稠劑,乳化劑。用于冰淇淋的生產及
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田菁膠
田菁膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,田菁膠的廠家電話,田菁膠的cas號,田菁膠的粘度,田菁膠最新報價,田菁膠的價格,田菁膠的作用,田菁膠總代理,田菁膠廠家最新報價,田菁膠的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:tian qing plastic別名:豆膠、咸菁膠 分子式:(c6h7o2 oh3)n 粘度:>1800mpa.s性質:白色至微黃色粉末,無臭,溶于水,不溶于乙醇等有機溶劑。常溫下,它能分散于冷水中,形成粘度很高的水溶膠溶液,其粘度一般比天然植物膠、海藻酸鈉、淀粉高5~10倍。ph6~11范圍內是穩(wěn)定的,ph7.0時粘度最高,ph3.5時粘度最低。田菁膠溶液屬于假塑性非牛頓流體,其粘度隨剪切率的增加而明顯降低,顯示出良好剪切稀釋性能。能與絡合物中的過渡金屬離子形成具有三維網狀結構的高粘度彈性膠凍,其粘度比原膠液高10~50倍,具良好的抗鹽性能。制法:將豆科植物田菁(s.cannabina pers)種子的胚乳經粉碎過篩而成。用途:主要用于冰淇淋,蛋糕預混合粉,方便面,調味料,飲料及果凍等
更新時間:2025-09-05
三仙膠
三仙膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,三仙膠的廠家電話, 三仙膠的cas號,三仙膠的粘度,三仙膠最新報價,三仙膠的價格,三仙膠的作用,三仙膠總代理,三仙膠廠家最新報價,三仙膠的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:xanthan gum性狀:白色至淡黃色粉末。它在任何溫度下都能分散於水中並形成粘稠的溶體溶液,其粘度可在很大的溫度、及鹽度范圍內保持不變。其他特點是口感佳、安定性高。來源:是一種高分子量多糖,是采用黃單胞菌屬(xanthomonas)微生物對糖的發(fā)酵作用而取得的。主要作用:增稠劑,乳化劑,穩(wěn)定劑,可用于冰淇淋類,調味醬類,烹調品罐頭,即食咖喱調料,水果飲料,松蛋糕 ,果凍等。 包裝:25kg紙板桶
更新時間:2025-09-05
羧甲基纖維素鈉 (CMC)
羧甲基纖維素鈉 (cmc)1.吸濕特性,其吸濕程度與大氣溫度和相對濕度有關,當?shù)竭_平衡后,就不再吸濕。2.cmc水溶液具有優(yōu)良的粘結、增稠、乳化、懸浮、成膜、保護膠體、保持水分、抗酶解以及代謝惰性等性能。
更新時間:2025-09-05
羥乙基纖維素
羥乙基纖維素上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質生產商,羥乙基纖維素的廠家電話,羥乙基纖維素 的cas號,羥乙基纖維素的粘度,羥乙基纖維素最新報價,羥乙基纖維素的價格,羥乙基纖維素的作用,羥乙基纖維素廠家最新報價,羥乙基纖維素的添加量。英文:hydroxyethyl cellulosecas:9004-64-2性狀: 本品為白色粉末,無嗅無味,燃燒速度較慢;平衡含溫量:23℃ ;50%rh時6%,84%rh時29%。ph值在2-12范圍內粘度變化較小,但超過此范圍粘度下降。重要性質:羥乙基纖維素作為一種非離子型的表面活性劑,除具有增稠、懸浮、粘合、浮化、成膜、分散、保水及提供保護膠體作用外,還具有下列性質:1、 hec可溶于熱水或冷水, 一般情況下在大多數(shù)有機溶媒中不溶;高溫或煮沸不沉淀,使它具有大范圍的溶解性和粘度特性,及非熱凝膠性;2、 本身非離子型可與大范圍內的其他水溶性聚合物,表面活性劑、鹽共存,是含高濃度電解質溶液的一種優(yōu)良的膠體增稠劑;3、 保水能力比甲基纖維素高出一倍,具有較好的流動調節(jié)性,4
更新時間:2025-09-05
酪蛋白
概述:酪蛋白是哺乳動物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白質。牛奶的蛋白質,主要以酪蛋白(casein)為主,人奶以白蛋白為主。酪蛋白是一種大型、堅硬、致密、極困難消化分解的凝乳(curds)。
更新時間:2025-09-05
食品級桃膠
烘烤食品:覆膜,上光劑;調味品:香精黏合劑。
更新時間:2025-09-05
微粉硅膠
食品級 增稠劑穩(wěn)定劑
更新時間:2025-09-05
丙二醇
進口 食品級 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-09-05
可得然膠
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑 膠凝劑
更新時間:2025-09-05
阿拉伯半乳聚糖(松膠)
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑 膠凝劑
更新時間:2025-09-05
磷酸酯淀粉
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-09-05
羧甲基纖維素鈣
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-09-05
進口黃蓍膠
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-09-05
麥芽糊精
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-09-05

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